необычное блюдо из яиц - рецепт
Если традиционный омлет или яичница на завтрак тебе давно наскучили, то самое время порадовать себя и своих близких очередной кулинарной находкой. С этим блюдом утренняя трапеза будет не только сытной и вкусной, но также очень изысканной.
Яйца «Орсини» - излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле.Предлагаем и тебе приобщиться к прекрасному, приготовив самыq необычный завтрак в своей жизни.
Яйца «Орсини»
Ингредиенты
3 яйца
1/4 ч. л. соли
50 г сливочного масла
Приготовление -
Аккуратно отдели белки от желтков.
Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом.
Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление.
Помести в каждое углубление желток. И отправь блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
источник -
Яйца «Орсини» - излюбленное блюдо знаменитого художника Клода Моне, и это неудивительно. Яйца получаются неимоверно воздушными и легкими, словно нежное суфле.Предлагаем и тебе приобщиться к прекрасному, приготовив самыq необычный завтрак в своей жизни.
Яйца «Орсини»
Ингредиенты
3 яйца
1/4 ч. л. соли
50 г сливочного масла
Приготовление -
Аккуратно отдели белки от желтков.
Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом.
Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление.
Помести в каждое углубление желток. И отправь блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
источник -