Сахарозаманители

Jul 06, 2018 19:32

именно так. Под впечатлением недавнего ролика Бориса Цацулина о безвредности (кратко говоря) сахарозаменителей решил и я Брут попробовать, шо цэ таке?
Подобрал варианты по душе и попробовал. Что я могу сказать. Сладко, но не радует. Как в том анекдоте*
Как я понял, так и должно быть. Недавние британские учёные установили, что сахаромания, которой подвержено большинство современного человечества, имеет не только психологическую основу. Но и все (или часть) побочных эффектов, как-то скачок уровня глюкозы в крови, выброс инсулина и пр., являются своего рода «удовлетворением» от получения сладенького. Иными словами, во рту сладко, но кайфа никакого... Видимо, нужно не выпендриваться, а просто ограничить количество белого порошка...

P.S. Пока попробую ещё вариант: ополовинить дозу сахара в сладких блюдах, добавив подсластитель, чтоб вкус остался прежним. Кстати, я и так по всех блюдах половину сахара от «схемы» кладую. Уменьшу ещё вдвое.

*
«Новый русский звонит в магазин и заказывает ящик елочных игнушек.
Ему привозят. Через некоторое время снова звонок в магазин:
- Приезжайте и заберите игрушки.
-А что случилось, что игрушки не красивые?
- Да, нет, красивые.
- Может мало блестят?
- Да не, блестят.
- Может на елку не вешаются?
- Почему, вешаются нормально.
- Ну так что же?!
- Да,красивые, блестят, на елке висят, но НЕ РАДУЮТ! »

смысли, еда

Previous post Next post
Up