(Untitled)

[n_artemova]

Пока я пью чай с пирогом и лениво собираюсь в магазин за чесноком для холодца, а также размышляю на тему, не купить ли мне в ближайшем супермаркете здоровую кастрюлю для варки этого самого холодца, расскажите мне - а у вас есть дома действительно большая (больше 3 литров) кастрюля? Часто используется? Для чего? Если нет, не страдаете ли от ее

Comments

[nadia_yacik]

есть. несколько.
5 литров - одна.
7 литров - одна.
10 литров - одна.
это в Москве, в деревне гораздо больше, и есть 20-литровые. для кваса там, опять же я в таких эмалированых грибы солю. казаны есть огромные, на всю ораву.

ну вот в москве в пятилитровой кастрюле - борщ или там гороховый на огромной копченой свиной рульке.

7 литровая - компот или квас летом.

10-литровая под тесто или если много чего-то помыть надо, грибы там из леса, ну мало ли.

[n_artemova]

И выпивается компот такими объемами?!

[nadia_yacik]

ну да. дня за два...

[n_artemova]

Хорошо, когда много народу, еда не застаивается :) Есть в этом и свои недостатки, конечно.

[tankini_s]

Совпадение, варю как раз холодец сейчас. Кастрюля 8 литров. У нас народу много, поэтому используется часто. Тесто в ней дрожжевое делаю. Есть еще даже не кастрюля, а бак, литров на 20 - в нем варим варенье и прочие заготовки в промышленных масштабах. И капусту в нем солим.

[n_artemova]

Забавное совпадение, будем завтра с холодцом :)
Вот когда народу много, то да, а нас двое, гости редко бывают.

Кстати, спасибо за совет геля от муравьев, на кухне совсем пропали, в ванной изредка один-два заблудших пробегают, надо будет еще в стратегических местах смазать, и никаких вечеринок в сахарнице!

[tankini_s]

На здоровье,я помню, сама удивлялась, что они с одного раза исчезли бесследно. Вещь!

[kotami]

[n_artemova]

Я в трехлитровой варю, мужу борщ быстро надоедает, а мне как раз хватает, чтобы объесться :)

[aquamila]

Есть очень большая, сколько литров не знаю, варим борщ в ней или бульон - если надолго нужен (с последующей заморозкой и т.п.)

Пока не купили очень страдали :)

[n_artemova]

Мне и бульон толком негде замораживать, морозилка маленькая, отдельный повод для страданий :(

[aquamila]

Ну, я честно скажу, что с бульоном мы ленимся, буквально пару раз делали. Но вот борщ - это да. В маленькой кастрюльке, которая до этого была под супы (и сейчас осталась - под те, которые несколько дней не едят) - его было делать невозможно.

В общем, большая кастрюля, по-моему, очень жизнь облегчает. Вон, грибы те же помыть.

[n_artemova]

Грибы! Зачем вы травите!
Меня по грибы раз в год вывозят, потому что муж не любитель, и то на даче родительской сразу перебираем.

Хотя, вдруг, если кастрюля появится, то и появится больше поводов ее использовать? :)

[bahareva]

конечно. пятилитровая - используется часто, я в ней варю спагетти и долгоиграющие супы; десятилитровая реже - для холодца и бульонов. апд.: да, и тесто в ней ставлю, забыла.

[n_artemova]

Спагетти - в пятилитровой?! Но зачем?

[bahareva]

потому что спагетти надо варить в большом количестве воды. я не полную кастрюлю наливаю, конечно, но литра четыре.