Казанджы
Вчера ездили в Бурсу по делам.
На завтрак заехали в местечко Казанджы в кафе Muhtarın Yeri. Это по старой дороге из Инегеля в Бурсу, дорога проходит среди гор и соснового леса, а вчера еще был туман и получилась вот такая акварель.
Если бы я еще вовремя вспомнила выключить вспышку, то акварель была бы настоящей ;)
Как бы перевести Muhtarın Yeri, наверное У Мухтара ( а мухтар это управа района или деревни - знаем, да).
Летом здесь очень много народа, здесь подают деревенский завтрак и разные виды мяса на мангале, все очень вкусное. Пока ждешь заказ вам приносят деревенский хлеб, поджаренный на жаровне, сливочное и оливковое масло и разные специи. Я обычно наедаюсь этим аперетивом, потому что не могу устоять перед ароматным поджаренным хлебом, эх.
Сам поселок Казанджы тоже интересный, не знаю была ли здесь когда-нибудь настоящая деревня, но сейчас это дачный поселок местных богатеев, где один коттедж (как говорят местные-вилла) стоит не меньше 600 тыс. лир.