Fonterra отозвала всю продукцию, возможно, зараженную ботулизмом

Aug 08, 2013 01:20

МОСКВА, РИА-Новости. Крупнейшая в Новой Зеландии молочная компания Fonterra отозвала всю молочную продукцию, которая может быть заражена ботулизмом, сообщает в среду агентство Франс Пресс со ссылкой на заявление главы компании Тео Спирингса (Theo Spierings).



«Все изъято с рынка и находится на складах, и теперь представляет маленькую или никакой угрозы для потребителей», - отметил Спирингс.
Fonterra объявила в субботу, что в некоторых ее продуктах могут содержаться бактерии, вызывающие ботулизм. Роспотребнадзор ввел запрет на использование в РФ молочной продукции Fonterra, используемой для приготовления детских смесей. По данным Роспотребнадзора, более 870 тонн продукции, в том числе детское питание и йогурты, которые поставлялись в Австралию, Китай, Малайзию, Вьетнам, Таиланд, Гонконг и Саудовскую Аравию, могут быть заражены возбудителем ботулизма.

Как сообщают СМИ, заявление компании сильно компрометирует новозеландскую молочную промышленность, продукция которой составляет около 95% экспорта этой страны. Компания Fonterra, по объемам производства занимающая четвертое место среди молочных компаний мира, ранее уже становилась участницей скандала с массовым отравлением детей. В 2008 году в Китае в результате отравления детским питанием от компании «Саньлу», основным инвестором которой являлась Fonterra, погибло шесть грудных детей, несколько десятков оказались в больницах. Новозеландский концерн после этого случая почти на 60% сократил свою долю в «Саньлу».

Что такое ботулизм
Ботулизм - это тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы. Продолжительность периода от момента заражения до первых признаков болезни (инкубационный период) колеблется от 2 часов до 10 cyток, обычно 18-24 часа. Болезнь начинается внезапно появлением слабости, частой повторной рвотой, запором, живот нередко вздут. Температура тела может повышаться незначительно или остаётся нормальной. Спустя 3-4 часа появляется головокружение, нарушается зрение: все предметы больной видит как бы в тумане; часто наблюдается двоение в глазах, развивается косоглазие. Больные ощущают сухость во рту, жажду; у них затрудняется глотание пищи и даже воды; возможны расстройства дыхания. Иногда наблюдаются судороги. Смерть может наступить от паралича сердца или дыхательного центра.

здоровье детей, отравления детей, выживание, общепит, Роспотребнадзор, безопасность, отравления, молоко, здоровое питание, продукты, питание детей, здоровье, общественное питание, детское питание, пищевые отравления, школьное питание

Previous post Next post
Up