Роспотребнадзор не нашел нарушений в пищеблоке саратовского лагеря
Можно сказать, что работникам детского оздоровительного лагеря «Лесная республика», что в Саратове, несказанно повезло! А могло бы закончиться намного хуже! Хорошо, если хоть кто-то вынесет из этого урок на будущее! САРАТОВ, РИА Новости, Эдуард Демьянец.
Питание из столовой детского лагеря в Саратове, десять воспитанников которого были госпитализированы с подозрением на острую кишечную инфекцию, не стало причиной ЧП, сообщает региональное управление Роспотребнадзора
Десять детей 10-14 лет 17 июля были доставлены из муниципального оздоровительного детского лагеря «Лесная республика» в 5-ю городскую детскую инфекционную больницу с подозрением на острую кишечную инфекцию. Медики оценивали их состояние как удовлетворительное. Заболели дети из второй смены, приехавшие в лагерь с 9 июля. Все дети спустя два дня были выписаны домой.
«Новых случаев заболевания детей в лагере не зарегистрировано. Завершены лабораторные исследования пищевых продуктов, суточных проб, воды питьевой, объектов внешней среды, отобранных в лагере при проведении эпидемиологического расследования; исследованные пробы соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям», - говорится в сообщении.
Ранее в ходе расследования были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в организации отдыха детей. В частности, специалисты установили недостаточный контроль за качеством поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также за соблюдением санитарно-противоэпидемического режима на пищеблоке. При этом председатель городского комитета по образованию Ирина Архипова заявляла, что отравление могли спровоцировать тайно переданные родителями продукты.
«По выявленным в ходе расследования нарушениям санитарно-противоэпидемического режима и требований к организации летнего отдыха детей составлены протоколы в отношении должностных лиц детского оздоровительного лагеря “Лесная республика”, - отмечают в ведомстве.
Лагерь находится на балансе муниципального учреждения дополнительного образования детей “Дом детского творчества” администрации Волжского района Саратова.
Питание из столовой детского лагеря в Саратове, десять воспитанников которого были госпитализированы с подозрением на острую кишечную инфекцию, не стало причиной ЧП, сообщает региональное управление Роспотребнадзора
Десять детей 10-14 лет 17 июля были доставлены из муниципального оздоровительного детского лагеря «Лесная республика» в 5-ю городскую детскую инфекционную больницу с подозрением на острую кишечную инфекцию. Медики оценивали их состояние как удовлетворительное. Заболели дети из второй смены, приехавшие в лагерь с 9 июля. Все дети спустя два дня были выписаны домой.
«Новых случаев заболевания детей в лагере не зарегистрировано. Завершены лабораторные исследования пищевых продуктов, суточных проб, воды питьевой, объектов внешней среды, отобранных в лагере при проведении эпидемиологического расследования; исследованные пробы соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям», - говорится в сообщении.
Ранее в ходе расследования были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований в организации отдыха детей. В частности, специалисты установили недостаточный контроль за качеством поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также за соблюдением санитарно-противоэпидемического режима на пищеблоке. При этом председатель городского комитета по образованию Ирина Архипова заявляла, что отравление могли спровоцировать тайно переданные родителями продукты.
«По выявленным в ходе расследования нарушениям санитарно-противоэпидемического режима и требований к организации летнего отдыха детей составлены протоколы в отношении должностных лиц детского оздоровительного лагеря “Лесная республика”, - отмечают в ведомстве.
Лагерь находится на балансе муниципального учреждения дополнительного образования детей “Дом детского творчества” администрации Волжского района Саратова.