Вот одно непонятно наверное не только мне, но и многим! Что готовили в конце учебного года к заезду детей? Детские оздоровительные лагеря? Хорошо, а как готовили? Судя по итогам проверок, получается, что фигово готовили! А рассказывали-то как! Как прям в Крыловских баснях - очень сладко! И что из этого выходит? Да опять же - фигово все, очень фигово! Недавно я уже писал и
у себя, и
в сообществе, сколько штрафов выписано в Воронеже! И вот теперь Самара посчитала! Я ужаснулся, а они - не знаю!
Российская газета. В 198 лагерях Самарской области выявлены нарушения. Специалисты управления Роспотребнадзора по Самарской области выявили нарушения в 175 лагерях дневного пребывания и 23 загородных лагерях.
По данным управления, больше всего замечаний вызвало качество питания и работа пищеблока. В частности, пять процентов проверенных блюд не соответствовали санитарным нормам. Кроме того, были выявлены случаи, когда сотрудники пищеблоков не носили спецодежду или не обновляли ее каждый день как того требуют установленные нормативы.
Несмотря на это пока в Самарской области удалось избежать массовых пищевых инфекций и отравлений, отмечают в Роспотребнадзоре.