Айран

[myyyrena]

Если Вы думаете, что айран это та газированная гадость которая продаётся в наших Московских супермаркетах, то вы сильно ошибаетесь. Айран - это очень вкусно :-) В жару вообще самое то. По вкусу похож чем то на кефир и на йогурт, только слегка солоноватый. Если добавить сахар то становится похож на ласси (кто был в Индии тот понимает о чем я).
Айран я очень люблю, это при том что я не люблю кефир и йогурт. Так что айран единственный кисломолочный продукт который мне нравится. Не понимаю почему в Москве его не продают. В Турции он очень вкусный.