МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил рыбный суп
Из детства остались воспоминания о вкусном рыбном супе из горбуши (консервированный лосось) :) Родители тогда были молодые, времени у них было мало, потому рыбный суп у нас дома ну раз в неделю был точно. :)
Вот, сегодня я решил повторить то, что повторить сложно. :) Ведь всё, что было сделано тогда - вкуснее и лучше по определению.
Впрочем, оказалось, что рецепт рыбного супа весьма прост.
Лук, морковка, картошка, рис или перловая крупа и собственно сама баночка рыбной консервы. :)
1. Почистил лук и морковку, порезал и натер на крупной терке. Загрузил в мультиварку, поставил на жарку.
2. Почистил и порезал кубиками картошку. Загрузил в мультиварку, когда лук с морковкой был готов.
3. Затем промыл перловую крупу, три столовых ложки.
4. Рыбка. Лосось типа горбуша. :)
5.
6. Помял рыбку и высыпал ее в чашу мультиварки
7. Залил воду, включил режим "Суп" на час. Дважды открывал, чтобы помешивать.
Сразу хочу предупредить, что рыбный суп получается очень душистый. Это в том плане, что запах будет не просто на всю кухню, а на всю квартиру и на весь этаж.
:)
8. Опа! :) Готово.
PS: Люблю первое блюдо, чтобы как говорится, в кастрюле "ложка стояла". Потому они у меня чаще всего получаются густыми.
Приятного аппетита!
Ранее:
01 Октября 2018 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил шарлотку с яблоками и грушами
08 Сентября 2018 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил овощную закуску
28 Апреля 2018 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я выпекал кекс
16 марта 2018 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил рагу со свининой
16 ноября 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил творог
3 ноября 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я варил щи
6 сентября 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил творожную запеканку
1 сентября 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я выпекал хлеб
4 апреля 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Первый опыт. Овсянка, сэр...
3 апреля 2017 г. ТЕХНИКА: Мечты сбываются или Выгодно зашли
***
Вот, сегодня я решил повторить то, что повторить сложно. :) Ведь всё, что было сделано тогда - вкуснее и лучше по определению.
Впрочем, оказалось, что рецепт рыбного супа весьма прост.
Лук, морковка, картошка, рис или перловая крупа и собственно сама баночка рыбной консервы. :)
1. Почистил лук и морковку, порезал и натер на крупной терке. Загрузил в мультиварку, поставил на жарку.
2. Почистил и порезал кубиками картошку. Загрузил в мультиварку, когда лук с морковкой был готов.
3. Затем промыл перловую крупу, три столовых ложки.
4. Рыбка. Лосось типа горбуша. :)
5.
6. Помял рыбку и высыпал ее в чашу мультиварки
7. Залил воду, включил режим "Суп" на час. Дважды открывал, чтобы помешивать.
Сразу хочу предупредить, что рыбный суп получается очень душистый. Это в том плане, что запах будет не просто на всю кухню, а на всю квартиру и на весь этаж.
:)
8. Опа! :) Готово.
PS: Люблю первое блюдо, чтобы как говорится, в кастрюле "ложка стояла". Потому они у меня чаще всего получаются густыми.
Приятного аппетита!
Ранее:
01 Октября 2018 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил шарлотку с яблоками и грушами
08 Сентября 2018 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил овощную закуску
28 Апреля 2018 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я выпекал кекс
16 марта 2018 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил рагу со свининой
16 ноября 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил творог
3 ноября 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я варил щи
6 сентября 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я готовил творожную запеканку
1 сентября 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Как я выпекал хлеб
4 апреля 2017 г. МУЛЬТИВАРКА: Первый опыт. Овсянка, сэр...
3 апреля 2017 г. ТЕХНИКА: Мечты сбываются или Выгодно зашли
***