Так уж у нас в семье заведено, что плов и борщ готовлю я. Поэтому как минимум раз в неделю, наша кухня превращается в поле боя, со своими жертвами, победителями и, конечно, побежденными. Все переворачивается вверх дном, теряется посуда и портится мебель.
Но это не мешает снова эксперементировать, улучшать навыки и придумывать что-то новое, чтобы удивить своих.
Сегодня у меня был праздничный плов с гранатом, а Аида приготовила "Тирамису".
Чеснок, перчик (огонек), и горох - обязательные ингредиенты. С гранатом я сделал только во второй раз и очень доволен, он добавляет приятно-кисловатый и свежий вкус.
Аида раскладывает в посуду, обязателен салат к плову. И прошу к столу.
Арсенка скептически смотрит на гранат и изюм в своей тарелке. Он придерживается мнения, что плов может быть только в вариации - рис и...все :) ему даже мяса не надо
Немного какао сверху и десерт подан.
Арсенка, конечно же, не остался в стороне и помогал маме готовить.
Ммммм, вкусятина.
А завтра понедельник, снова рабочая неделя. Но это уже не важно, ведь выходные прошли очень вкусно.
Приятной вам рабочей недели.