Покупая муку, прежде всего обращайте внимание на цвет, запах, вкус. Хорошая пшеничная мука должна быть желтовато-белой, без всякого голубоватого либо красноватого оттенков и без серых, красноватых или черных точек.
..........................................................................................................................................................................................
Продолжение статьи читайте здесь:
Мука: сладкая, горькая и… хорошая
Пожалуйста, пройдите сюда, чтобы
прокомментировать.