Рождественский венок с клубничным джемом, корицей и шоколадом

[my_happyfood]

Comments

[mooonme]

Шикарно, спасибо! Надо будет попробовать.

[my_happyfood]

На здоровье!!))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[jd_ganna]

Уже второй венок съедобный за два дня вижу! Очень красиво!
Эдик, как можно столько успевать готовить, да ещё снимать, да ещё и публиковать! Ещё и есть же это надо! Завидую!

[my_happyfood]

Да, нелегкое это дело))))

[zhakim755]

А если дрожжи не сухие, а свежие, то сколько?

[my_happyfood]

Около 20 г думаю . Ну или сколько вы обычно на 2 стакана муки используете.

[zhakim755]

Обычно - это громко сказано. Я не пекарь, я только учусь. Спасибо за консультацию.

[my_happyfood]

)))) не за что))

[my_happyfood]

один рулет разрезается на 2 жгута. У каждого жгута одна сторона закрытая а вторая открытая(место разреза рулета)
Когда плести венок нужно что б "закрытая" сторона была внизу а открытая сверху что б начинка не выливалась на противень. Это легко делать подправляя руками .

Надеюсь более менее понятно))

[my_happyfood]

да - это из 2-х жгутов - совершенно верно)))

можно сделать разные - с орехами, цукатами, другим джемом или шоколадом.. айсингом полить - в общем можно много вариантов придумать)

ПС: спасибо за добные слова)))