Вот и подходит к концу очередной месяц и самое время подвести итоги проделанной работы)
В сентябре мы готовили с помощью стальных сотейников iCookTM диаметром 21,6 и 27 см
Мы успели приготовить полезный завтракс фруктами, нежное ризотто, шелковый витаминный суп и мои друзья приготовили вкусную запеченную форель.
Мы варили, тушили, томили и даже прижаривали в прекрасных сотейниках и результат всегда был отличным (думаю вы поняли это по фото)))
Хорощий результат обеспечила технология Optitemp - трехслойное покрытие прочными металлами благодаря чему тепло распределяется по всей поверхности равномерно и температура сохраняется длительное время. Это помогает сократить продолжительность нагрева блюда и сэкономить не только драгоценные минуты но и немного энергоресурсов.
В сотейниках iCookTM предусмотрена возможность готовить методом Vitalok в который я все больше влюбляюсь. Этот метод специально разработан для сохранения витаминов и ароматов продуктов. Происходит это благодаря образованию "водяного замка" между кастрюлей и крышкой. Создается герметизация и продукты внутри кастрюли готовятся в собственном соку сохраняя свои питательные свойства , аромат и вкус конечно же. Готовить таким методом можно с минимальным количеством воды (особенно влагосодержащие продукты) и быстрее благодаря образованному герметичному пространству.
Протестированное на сотейниках меню сентября:
Грибное ризотто с козьим сыром и тимьяном -
http://my-happyfood.livejournal.com/867338.htmlСуп-пюре из брокколи и горошка с перцем с травами -
http://my-happyfood.livejournal.com/864647.htmlТушенная форель с теплыми овощами и травами -
http://my-happyfood.livejournal.com/869095.htmlОвсяная каша с рикоттой, медом и припущенными фруктами -
http://my-happyfood.livejournal.com/870976.html Появилось желание ознакомится с ассортиментом посуды iCookTM? Тогда вам сюда -
http://www.amway.ua/ru/nashi-marki/icook-ru#tab=1 Кстати все статьи касаемые посуды iCookTM можно найти по одноименному тегу)
Уже на следующей неделе мы приступим к изучению нового помощника из серии стильной и технологичной посуды iCookTM.