Принимаем гостей - 9
Каждый четверг я начинаю свой пост рубрики "принимаем..." с того что как летит время. Действительно это так, вот знаете только садясь за очередную подборку понимаю что пролетела еще неделя. Вот уже больше 2 месяцем нашей рубрики а казалось что вот только началось)))
Когда все успевать не понимаю)))
Окончим с лирикой и перейдем к делу. Сегодня, друзья мои, хочу предложить вам праздник для сыроманов - обед "СЫРНЫЙ". Не знаю как вы но лично я обожаю сыыыыыыырррр)) Уверен среди многочисленных читателей найдется такие же маньяки))) Советую вам скооперироваться и устроить пир на весь мир, ну или хотя бы на квадратуру вашей жилплощади) Закупаем сыры, вино, зовем друзей и устраиваем тематическую пати) Например УС-пати - ведь усы это тренд, ведь усы это весело , ведь усы есть у мышей которые по преданиям такие же поклонники продукта.
Ну если усы для привередливых не нравится как дресскод (хотя вспомните 2-х годичной давности пост-отчет с ДР моей подруги на котором я готовил еду - там все пришли с наклеенными, своими, нарисованными, бумажными усами и это было весело и круто - http://my-happyfood.livejournal.com/530299.html!) можно ограничится одеждой серых оттенков или еще что придумайте. Ведь наряжаться это так весело - вспомните опять же видео отчет с моего ДР(фото - http://my-happyfood.livejournal.com/522014.html, ВИДЕО - http://my-happyfood.livejournal.com/530299.html - где все пришли одетые в стилистике 50-60 х годов - лучший мой праздник), хотя я устраивал и хиппи пати и диско-пати и вайт-пати. Не ленитесь - жизнь коротка - можно и НУЖНО проводить ее веселее!) Уххххх что-то снова много лирики вышло, простите меня)))
Давайте уже о еде поговорим)): предлагаю по традиции 4 блюда - 2 прелестные закуски - одну можно приготовить заранее( делается она совершенно не сложно, а если еще и в готовых песочных корзинках делать то вообще раз-два и готово) вторая же делается непосредственно перед подачек - но так легко и быстро - что гости не поверят что вы справились за такой короткий срок! А как эффектно,вкусно!!! На горячее предлагаю классику - согревающую , французскую. Опять же при желании можно сам суп приготовить заранее а запечь уже по приходу гостей. Уверен что никто не останется равнодушным.
На десерт уютный домашний и такой нежнейший пирог-запеканка ,фрукты можно класть на свое усмотрение или вообще обойтись без них. С чашечкой чая или винцом - ляпота!!!
1-Жареный Камамбер с апельсиновым соусом - http://my-happyfood.livejournal.com/680337.html
2 - Тарталетки с козьим сыром и маслинами - http://my-happyfood.livejournal.com/715847.html
3 - Луковый суп с бальзамиком - http://my-happyfood.livejournal.com/707640.html
4- Творожный пирог-запеканка с персиками - http://my-happyfood.livejournal.com/735409.html
Конечно к меню рекомендую сырную тарелку с орешками, медом или конфи интересным, например с томатным ( http://my-happyfood.livejournal.com/736881.html) ну и вино-вино-ВИНО)))
Мне кажется что осенью такой праздник должен быть как нельзя кстати! Жду вашего мнения как обычно, отчетов, впечатлений.
[Spoiler (click to open)]
Ну и кино-домино:
На прошлой неделе я с друзьями сходил на ТОР-2 - хоть от первой я был абсолютно не в восторге, но поддавшись уговорам подруги пошел с ее семьей в кинотеатр. Знаете меня очень порадовала картина - меньше главного героя, больше фантастики, графики и спецефектов, черный юморок проскакивающий очень радовал. В общем получил приятнейшие впечатления. Рекомендую! Моя оценка в рамках развлекательного кино - 7,7 (10)
1-Тайное влечение - Adore (2013) - долгожданное кино с прекрасным актерским составом, отличной картинкой, приятным ровным сюжетом. Никакого разочарования, все очень здорово. И начало и середина и конец. Есть пару претензий - но на общем фоне они теряются. Райт и Уотс просто отличный тандем. Моя оценка 8,6(10) - немного больше но на эмоциях пусть будет такая оценка) - http://www.ex.ua/73782622?r=2,23775
2 -Бездна - The deep(2013) - исландская драма основанная на реальных событиях. Снято суховато, я ожидал немного другого. Но в целом все равно хорошее европейское кино. Про силу духа, волю к жизни и внутренний мир человека. К просмотру на 1 познавательный раз рекомендовано. Моя оценка 7,3 (10) - http://brb.to/video/films/if9BKRRCg5yjZ88KXI9LI4-bezdna.html
3-Обними меня луна - House of hearts (2002) - Дания, Исландия и Турция - вот такой странный симбиоз в этой европейской драме. Фильм показан глазами мальчика наблюдающего над взрослым бытом. Картина сильная, социальная, нудноватая как и большинство в своем жанре. Но просмотр любителям покажется интересным. Моя оценка 7,2 (10) - http://brb.to/video/films/i49zGevyOLevuhmoTMV33YQ-obnimi-menya-luna.html