Простой и очень вкусный рецепт - делается на раз-два - так же быстро исчезает с тарелки!:
на 3 порции
300 гр зеленого горошка(я брал замороженный)
2 зубчика чеснока
50 гр сл масла
50 гр пармезана
свежемолотый перец и соль
цедра 1/2 лимона
мелкая паста
Пока варится паста - растопить в сковороде сл масло. Добавить мелко нарезанный чеснок. Обжарить 1 минуту на умеренном огне, добавить горошек(прям замороженный), цедру и перец. Посолить.
Через 2 минуты добавить тертый сыр.
Пасту смешать с овощами.
Сразу подавать!
Приятного аппетита!!!