Готовим КИШ - открытый пирог с овощами и сыром
Click to viewСегодня будем готовить идеальный пирог для встречи друзей, похода на пикник или просто для воскресного семейного обеда!
Готовится очень просто, главное знать несколько моментов для получения наилучшего результата!
Киш - блюдо французской кухни, открытый пирог с соленой начинкой с яично-сливочной заливкой.
Классическим считается "киш лорен" (пирог из Лотарингии) , но на сегодня существует невероятное количество других вариантов.
Зная как приготовить базовое тесто и идеальную заливку вы можете экспериментировать с любой начинкой!
Не забываем ставить 👍, писать комментарии и оставлять заявки на будущие видео рецепты!
Больше видео на моем канале