Картофельный салат с сосисками, фетой и зеленью
Добрый день! Сегодня у меня приготовлен для вас простой летний обед - теплый салат из картофеля и сосисок(не пугайтесь - сейтановых))) хотя те кто не вегетарианец может заменить на те которые любит) Приступаем:
на 4 порции
400 г отварного картофеля
2-3 сосиски
2 томата
120-150 г феты
пучок зелени - лук,кинза,укроп,петрушка
1 зубчик чеснока
3 ст/л ол масла
1 ст/л сл масла
соль и перец по вкусу
Все очень просто - сосиски и картофель нарезанные произвольно обжарить на масле, добавить измельченную зелень, фету и готовить еще 2 минуты. В самом конце добавить томаты , нарезанные дольками , соль, перец и перемешав подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!