Простой салат с апельсинами и каперсами - insalata di arance e capperi
Привет! Сегодня у меня помимо коктейля еще и закуска для летней посиделки! Апельсины на Сицилии частый гость салатов и др блюд , поэтому эта закуска вполне привычное дело, но не для нас))) Тем не менее очень рекомендую - при всей простоте - идеальное сочетание кисло-сладкого-соленого вкуса!):
на 2 порции как закуска
2 апельсина
1 ст/л лим сока
1 ч/л каперсов
1 ст/л ол масла
Апельсин разобрать на дольки и очистить от перепонок и пленочки. В миске смешать все ингредиенты , выложить в салатники или как я в бокалы и подать к столу!
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!!!