Добрый день! Сегодня у меня по плану вкусное нежное домашнее печенье - идеальное для стакана молока или какао в зимнее утро! Уверен что вашим детям оно очень понравится!:
на 10-12 шт
1 стакан муки(170 г)
1/2 ч/л разрыхлителя
100 г мягкого сл масла
1 ч/л ванильного экстракта
70 г сахара
1 желток
100-140 г шоколадных драже
Масло взбить с сахаром, ввести желток и ваниль. Перемешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить мягкое тесто.
Добавить в тесто 2/3 драже и перемешать.
Скатать руками шарики (или можно использовать ложку для мороженого)и выложить их на противень застеленный пергаментом на расстоянии друг от друга. Немного расплюснуть печенье.
Сверху распределить оставшееся драже.
Отправить противень в предварительно разогретую до 160-170С духовку на 12-15 минут пока печенье не приобретет слегка золотистый оттенок.
Остудить и подавать к столу с чашкой какао или теплым молоком.
Приятного вам аппетита!!!