Ежедневное употребление кофе защищает мозг от токсинов и микробов
Ежедневное употребление одной чашки кофе в день укрепляет гематоэнцефалический барьер, защищая мозг от вредного воздействия холестерина. К такому выводу пришли ученые из Университета Северной Дакоты, проводившие эксперименты на кроликах.
Гематоэнцефалический барьер - это фильтр между кровью и центральной нервной системой, защищающий мозг от токсинов и микробов, попавших в кровеносные сосуды. Предыдущие исследования показали, что избыток холестерина делает гематоэнцефалический барьер более проницаемым, увеличивая риск развития старческого слабоумия.
Исследователи под руководство Джонатана Гейгер кормили кроликов пищей с высоким содержанием холестерина. Кроме того, некоторые животные ежедневно получали воду, содержащую 3 мг кофеина. Столько же кофеина содержит в себе чашечка кофе.
Через 12 недель ученые обследовали кроликов и выяснили, что гематоэнцефалический барьер сильнее у особей, употреблявших кофеин. Такое открытие поможет бороться с болезнью Альцгеймера.
Отметим, что что согласно исследованию проведенному Университетом Флориды, США кофе без кофеина может нанести вред здоровью.
По материалам:
http://sportzal.com
Читайте также:
Ученые доказали ― кофеин полезен
Разрушаем мифы: Кофеин
Кофе - заговор от простуды и гриппа