Российская Империя на 1913 год - часть шестая (уровень доходов и потребления)

Apr 30, 2006 13:55

Предпоследняя часть. Содержит роспись доходов, потребления и цен как по годам, так и по регионам. Интересно сопоставить цены и доходы с недавно приводимыми для позднего СССР и современной России.

XII. Уровень жизни населения (потребление, заработная плата, цены)

См. также разделы: <Вооруженные силы>, <Народное просвещение>

Таблица 1 Видимое потребление важнейших продуктов в России в 1906-1913
гг. *
ГодыПшеницаРожьЯчменьОвесКартофельвсего
тыс. пуд.на
душу пуд.всего
тыс. пуд.на
душу пуд .всего
тыс. пуд.на
душу пуд. всего
тыс. пуд.на
душу пуд. всего
тыс. пуд.на
душу пуд19066779834,69660096,52971172,05100973,5159403710,819078182765,412101378,03698332,47909365,2176026811,619089581416,112011287,73748392,48224035,3181432411,6190910902816,913649228,54490572,89567986,0198447912,5191010087616,213175008,14040332,58599265,3222295113,619117060004,211447536,93183421,96920664,2193543411,6191211713626,816042909,34717122,79141905,2230373413,9191312675957,112867637,24548932,68768664,917495989,9
Таблица
1 (продолжение)
ГодыСпиртПивоСахарЧайКофеСольТабаквсего
тыс. ведерна
душу ведервсего
тыс. ведерна
душу ведервсего
тыс. пуд.на
душу фунт.всего
тыс. пуд.на
душу фунт.всего
тыс. пуд.на
душу фунт.всего
млн. пуд.на
душу фунт.всего
тыс. пуд.на
душу фунт.1906844790,62714560,505251014450701,426660,19--45621,21907859260,63756040,515342714,356121,487000,18113,029,743961,21908849800,61712030,475804815,252761,367110,18110,628,653111,41909832710,58752080,486074615,544811,127190,18140,535,251691,31910883690,60828200,517139017,040851,007130,17129,631,448201,21911925730,56894360,537281817,842161,017030,17126,729,870601,71912--866880,537548918,040450,937230,16129,129,966971,51913------42120,946970,17----
Таблица
1 (продолжение)
ГодыХлопокКеросинКаменный
угольЧугунМедьЦинквсего
тыс. пуд.На
душу фунт.всего
млн. пуд.на
душу пудоввсего
млн. пуд.на
душу пудоввсего
тыс. пуд.на
душу пудоввсего
тыс. пуд.на
душу фунт.всего
тыс. пуд.на
душу фунт.1906184535,045903,1155710,51756741,2013860,411870,31907198745,2482,43,2179511,81639041,1012050,311370,31908197995,3480,23,1182011,71774431,1614160,412770,31909231895,9514,93,2185711,71801401,1514810,412840,31910258716,3536,33,3184711,32055381,2720410,516740,41911257136,3506,73,0206712,32486671,5123850,612440,31912239415,4517,02,9227913,22956021,7624010,6--1913--505,22,8261915,13233941,8128110,6--
Источник:Статистический ежегодник на 1914 г. Под ред. В.И.
Шараго. Спб., 1914. С.660

* Термин <видимое потребление>и методика исчисления последнего
заимствован составителями <Статистического ежегодника>из зарубежной
статистики, в которой так называемое <видимое потребление>вычислялось путем
прибавления к производству того или иного продукта его ввоза из-за границы и
вычитания из полученной суммы вывоза. В настоящей таблице не принят во внимание
вывоз части хлеба в виде муки, составляющей от 0,4 до 0,8 процента хлебов,
остающихся для потребления; в потребление ячменя включен и расход на
пивоварение (около 3,5%), включен также расход на винокурение ржи, картофеля и
др. продуктов (от 9 до 9,5%). При вычислении потребления спирта включен расход
его на технические надобности, изготовление винных и водочных изделий, выкурка
спирта из винограда и фруктов. Для хлопка приведены данные о переработке его на
фабриках. (А.П. Корелин).
Таблица 2 Годовое потребление основных продуктов питания и
промышленных товаров на душу населения в России в 1913 г. (в кг)
Мясо, сало, птица29Молоко, молочные продукты154Яйца (шт.) 48Рыба, рыбопродукты6,7Сахар8,1Картофель114Овощи, бахчевые40Фрукты, ягоды11Хлебные продукты200Ткани (кв. м)13,4
Источник:Народное хозяйство СССР. 1922-1972. Юбилейный
статистический ежегодник. Изд. ЦСУ СССР. М., 1972. С. 372 (Т.М. Китанина)

/исследования - по регионам, группам
Таблица 9а Потребление спирта в России на душу обоего пола
ГодВедер
(в 40-градусном исчислении)В
пересчете на литрыЦена
1 литра (коп.)Чистый
доход казны (млн. руб.)19030,526,4--19040,516,3--19050,536,51844319060,607,4-5061907 0,597,3-51119080,577,0-50919090,556,8-52719100,566,9-57419110,566,91659719120,587,11662610130,607,417675
Источник:Народное хозяйство в 1913 г. Пг., 1914. С. 97,
103, 106.

Ведро = 12,3 литра (А.М.Анфимов)
Таблица 1в Годовой заработок промышленных и сельскохозяйственных
рабочих по районам Европейской России в 1901-1910 гг.
Количество
губернийГодовой
доход с.-х. рабочего в 1881-1891 г.1В
1901 годуВ
1910 годупром.
рабочего, руб. 2с.-х.
рабочего, руб. 3% к
за работку пром. рабоч.пром.
рабочего, руб. 4с.-х.
рабочего, руб. 5% к
за работку пром. рабоч.Северный3631914925,625414657,5Северо-западный3772916522,333715044,5Западный6451725130,221512960,0Прибалтийский3822789433,831521668,6Промышленный6641837138,821714868,2Средневолжский4581735431,219012264,2Северочерноземный7521185244,118212065,9Южночерноземный3601665935,518312668,8Юго-западный342965153,114711678,9Южный степной5892938729,737116544,5Нижневолжский7611995326,615013086,7Итого по Европейской России50611976231,523314361,4По Нечернозем. полосе25632106330,024114761,0По Чернозем. полосе25611586038,020313265,0
1Сельскохозяйственные и статистические сведения по
материалам, полученным от хозяев. Вып. V. Вольнонаемный труд в хозяйствах
владельческих и передвижение рабочих в связи с социально-экономическим обзором
Европейской России в сельскохозяйственном и промышленном отношениях. Сост.
С.А.Короленко. Спб., 1892. Приложения. С. 142-143.

2 Свод отчетов фабричных инспекторов за 1901 г. Спб.,
1903. С. 162-165.

3Материалы высочайше учрежденной 16 ноября 1901 г.
Комиссии по исследованию вопроса о движении с 1861 по 1900 гг. благосостояния
сельского населения среднеземледельческих губерний сравнительно с другими
местностями Европейской России. Спб., 1903. Ч.П.

4Свод отчетов фабричных инспекторов за 1910 г. Спб.,
1911. С.280-283.

5Цены на рабочие руки в сельских хозяйствах частных
владельцев Европейской или Азиатской России в 1910 г. Спб., 1913. С.П. ХП.
(А.М. Анфимов).
Таблица 11 Распределение рабочих (в %%) по величине заработков в
июне 1914 г. в различных группах производств
Группы
производствРазмер
дневного заработка рабочегодо 50
коп.50 к.
- 1 р.1 р.
- 2 р.2 р.
- З р.3 р.
- 4 р.4 р.
- 5 р.свыше
5р.Обработка хлопка14,462,321,61,40,20,050,04Обработка шерсти36,244,418,21,00,070,030,06Обработка шелка27,355,416,31,00,050,01-Обработка льна, пеньки и
джута35,552,411,50,50,050,01-Смешанные производства по
обработке волокнистых веществ3,348,038,49,10,80,30,1Производства бумажное и
полиграфическое18,740,528,98,62,20,70,4Механическая обработка
дерева7,334,245,510,71,60,50,2Обработка металла,
производство машин4,617,941,823,17,93,21,5Обработка минеральных веществ24,237,431,45,30,80,30,6Обработка животных продуктов15,034,033,713,23,20,80,1Обработка пищевых и вкусовых
веществ22,849,623,82,90,60,20,1Химические производства 14,735,540,87,21,40,30,1Добывающая промышленность0,247,738,78,23,61,00,6Производства, не вошедшие в
предшествующие группы0,820,653,016,96,51,90,3Всего16,446,527,46,71,90,70,4
Источник:Заработки фабрично-заводских рабочих России (июнь
1914 и июнь 1916 гг.). Вып. 1., М., 1918. С.20-21 (Подсчеты Н.А.Ивановой).
Таблица 12 Средняя годовая заработная плата в руб. рабочих различных
производств фабрично-заводской промышленности Европейской России в 1910-1913
гг.
Группы
производств1910
г.1911
г.1912
г.1913
г.1. Обработка хлопка2182182202152. Обработка шерсти2392462452103. Обработка шелка2182122232084. Обработка льна, пеньки и
джута1691701801925. Смешанное производство
по обработке волокнистых веществ.2852762722096. Производство: бумажное,
изделий из бумаги и полиграфическое.2772832882617. Механическая обработка
дерева.2502562582498. Обработка металлов3803974004029. Обработка минеральных
веществ22423323926110. Обработка животных
продуктов.29429630030311. Обработка питательных и
вкусовых веществ14915915618912. Химические производства26026827324913. Добыча нефти и нефтяное
бурение37030933836614. Прочие производства не
вошедшие в предыдущие группы424438403443По всем группам производств243251255264
Источник:Свод отчетов фабричных инспекторов за 1910 г.
Спб., 1911. С.ХХХ1Х, XXXVII, 30-31; то же за 1911 г. Спб., 1912.C. LIII.; то же
за 1912 г. Спб., 1913. С.ЫП, 28, 29; то же за 1913 г. Спб., 1914. С.LI, 26.
Таблица 15 Средние цены на основные продукты и на рабочие руки в
Петербурге в 1913 г.
Название
товараМера
или весСредняя
цена в 1913 г. в коп.Название
товараМера
или весСредняя
цена в 1913 г. в коп.Мясо I сортпуд938Сметана преснаяпуд738,5Мясо II сортпуд818Яйцодес.30Телятина I сортпуд1300Яблоки антоновскиепуд365Свинина 1 сортпуд822,5Плата
рабочим (коп.)Лещ живойпуд1299Щука живаяпуд1327Караси морож.пуд848Землекоп1
день150Судак морож.пуд1050Каменщик1
день197,5Салака морож.пуд683Кузнец1 день226Куры 1 сортпара193,5Плотник1
день187,5Капуста свежкочан18,5Слесарь1
день263Картофельчетверть70,5Столяр1
день234,5Лук репчатчетверть101Токарь1
день250Морковьсотня164Чернорабочий1
день124Хлеб ржаной, обычная мукафунт3Хлеб ситный из первачафунт5Крупа гречпуд151,5Мука крупчатая I сортпуд278,5Масло сливочное чухонское I
сортпуд1525Масло русское I сортпуд1663
Источник: Краткий свод статистических данных по гор.
Петрограду за 1913-1914 гг. Пг., 1915. С.38-40.
Таблица 16 Справочные цены на различные продукты питания, топливо и
рабочие руки в г. Москве в 1910-1913 гг.
Название
товараМера
или вессредняя
1910 г.годичная
1911 г.справочная
1912 г.цена
в коп. 1913 г.Мука пшеничная, I сорт
крупчатая 1
мешок в 5 пуд.1290133613051393Мука пшеничная, первач I
сорт1
мешок в 5 пуд.12901237 12531256Хлеб ситный пшеничный
крупчатыйпуд270270263260Хлеб ржанойпуд115115129125Говядина I сорт фунт22247424Солонинафунт19192222Телятина I сортфунт30303437Баранинафунт17161922Свининафунт19192110Куры парные 1
шт. 84768093Рыба свежая: осетринафунт
52535757севрюгафунт
44464848судакифунт
27273327лещифунт
22252424Рыба соленая:осетринафунт28293334севрюгафунт29293032сельди простыедесяток235230225Молоко цельноеведро117107127140Масло сливочноефунт52495350Масло русскоефунт46464647Сыр русский фунт40404040Яйца I сорт100
шт.299317343321Капуста кочанная белаясотня1281136718591820Картофельмера40294445Огурцы свежиемера67667382Масло подсолнечноепуд736543515469Сахарпуд552525513524Сахарный песокпуд502472460478Дрова одноколен. березовые I сорт сажень1147104012421304Уголь каменный донецкийпуд26242539торф пуд19141723Нефть натуральная сыраяпуд19141723Плата рабочимКаменщик1
день128141171178Кузнец1
день144155145144Кровельщик1
день136144150150Плотник1
день143149157175Столяр1
день172176170187Поденщик1
день869297105Поденщица1
день68707097
Источник:Статистический ежегодник города Москвы. Вып. 4-й.
1911-1913. М., 1916. С. 170-173. (А.П. Корелин)
Таблица 17 Средние местные цены на главнейшие сельскохозяйственные
продукты в России в 1901-1905 - 1911-1915 гг. Цены на зерновые, картофель и
корм скоту (коп. за пуд)
РегионыРожьПшеницаОвесЯчменьКартофельСено1901-19051911-19151901-19051911-19151901-19051911-19151901-19051911-19151901-19051911-19151901-19051911-1915Черноземная полоса5783761035480557924263039Нечерноземная полоса74114931346890759425322845Северный Кавказ577369(94)47704762----Западная Сибирь546672(92)47675063----Цены
на живой скот (1 руб. за голову)Лошадь
рабочаяПара
воловВол
на убойКорова
дойнаяОвца
простаяСвинья
до откормаЧерноземная полоса4573101171569334593,946,5010,3017,33Нечерноземная полоса4079--436831513,485,5710,6419,32Северный Кавказ548691160518230544,147,607,3914,13Западная Сибирь3046--283822323,214,446,109,60Цены
на продукты животноводства (руб. за пуд)Мясо говяжьеМясо бараньеМясо свиноеСало свиноеМасло сливочноеМасло топленоеЧерноземная полоса3,004,682,664,413,535,216,508,8713,6118,1611,6315,46Нечерноземная полоса3,775,243,085,094,346,736,419,0014,8520,5511,4816,76Северный Кавказ(2,82)4,80(3,30)(5,59)(3,80)5,116,938,7414,0619,0212,9118,29Западная Сибирь--(2,02)3,22(2,93)4,225,907,3012,8315,2910,6914,07
Источник: Сборник статистико-экономических
сведений по сельскому хозяйству России и иностранных государств. Спб., 1910
С.378-389. То же. Пг., 1917. С. 402-405, 502-511. Цены на хлеба и скот
приведены осенние, данные о весенних ценах опущены. (А.М. Анфимов).
XIV. ПРОСВЕЩЕНИЕ. ОБРАЗОВАНИЕ. НАУКА. ПЕЧАТЬ

: К концу 1914 г. в России насчитывалось 123745 начальных учебных
заведений, принадлежавших различным ведомствам - 80801 ведомства МНП, 40530
ведомства православного исповедания и 2414 других ведомств. Охват
школой детей в возрасте от 8 до 11 лет составлял по империи 30,1% (в городах -
46,6%, в сельской местности - 28,3%).

: В целом по России к 1 января 1914 г. из 8902621 учащихся в
начальных и низших школах обучалось около 82% всех учащихся, в средних
общеобразовательных и специальных учебных заведениях - около 6%, в специальных
средних и низших школах - 3,2%, в различных частных, национально-религиозных и
т.п. учебных заведения - около 7%, в высших учебных заведениях - 0,8%,
остальные, около 1%, не распределены по категориям заведений. (Статистический
ежегодник России на 1915 г. Пг., 1916. Отд. 1. С. 144).
Таблица 1 Грамотность населения России по данным переписи 1897 г.
РегионыВсего
населенияИз
них грамотныхВ том
числе (в %) в городахмужчинженщинвсегомужчинженщинвсегоабс. %абс. %абс.%абс.%абс.%абс.%Европейская Россия4574957573,24769328975,59344286474,41491952481,4650963278,92142915680,645,3%49,051,010032,613,622,9Польша47120907,546901637,494022537,516124028,8125611815,2286852010,844,7%51,049,010034,226,830,5Кавказ48867137,844026517,092893647,48882582653853,211536434,433,7%52,647,410018,26,012,4Сибирь29644194,827944034,457588224,65690543,21420731,87111272,739,4%51,548,510019,25,112,3Средняя Азия41645516,735821675,777467186,13295741,8775650,94071391,518,5%53,846,21007,92,25,3Итого по империи62477348100631626731001256400211001831881210082507731002656958510045,3%497503100293131211
Источник:Общий свод по империи разработки данных первой
всеобщей переписи населения, произведенной 29 января 1897 г. Спб., 1905. Т. 1.
С. 39-40.

Уровень грамотности населения России постепенно повышался, о чем
свидетельствует расчет удельного веса грамотных по возрастным группам: так, в
возрастной группе от 40 до 50 лет процент грамотных составлял 22,9%, в группе
от 30 до 40 лет - 27,6%, в группе от 20 до 30 лет - 31,9%. (А.П. Корелин).
Печать
Таблица 1 Сравнительная таблица вышедших в России книг за 1908-1913
гг.
ГодыНа русском языкеНа других языкахИтогоКолич.
назв.ТиражСтоимость
(руб.)Колич.
назв.ТиражСтоимость
(руб.)Колич.
назв.ТиражСтоимость
(руб.)190818286нет
дан.нет
дан.5566нет
дан.нет
дан.23852758683202506269119092069884640042259031025940168268663451104266381014669082935420719102232191404585300535896736185859155158509290571099905003521209819112552610330236333225396683520497077523405432361123799440384594511912273991115688473448464972312193303961240273463013356188640608677191326629988191083373972173472001760553903133400611883671339130035
Источник:Выставка произведений печати за 1908 год. Спб.,
1909, С. 26; Выставка произведений печати за 1909 год. Спб., 1911. С. 42;
Статистика произведений печати, вышедших в России в 1910 г. Спб., 1911. С. 4-5;
То же, в 1911 г. Спб.. 1912. С. 4-5; То же, в 1912 г. Спб., 1913. С. 4-5; То
же, в 1913. Пг., 1915. С. 8-9.
Таблица 2 Распределение книг, вышедших в 1913 г., по видам изданий и
содержанию
Разделы
по видам изданий и содержанию *Количество
названийТиражСтоимость
(руб.)1. Учебные пособия27612255692897680632. Народные издания2506216257099365733. Отчеты 2158139125071654. Уставы 2120136732144395. Беллетристика 1878765372327076626. Земское и городское дело1840500730144507. Религия1764573197521446958. Детские издания1396654953020340719. Сельское хозяйство1329357914683519410. Музыка, пение, сцена1300130341943078511. Медицина, ветеринария, гигиена10071942176100961412. Путеводители9792802855155473013. Сборники8431698781106095514. Библиография774312498313805415. Драма 767102509028743716. Календари67613703665228788617. Текущая жизнь66210878799686218. Программы, правила6156415459257519. Педагогика58183453142524620. Природоведение57786716167103721. Технология55263906359384922. Поэзия54090987634384023. Военное и морское дело524121582668817824. История516950875115428425. Статистика4122928103143526. Юбилей Дома Романовых402410067085420227. Право385997266149353728. Биографии35859709214717629. География, этнография, путешествия35451079237212730. Социология34184484174739831. Собрания сочинений2901215887194254432. Железнодорожное дело26924549710665533. Спорт24724777512040734. Политическая экономия23529787615179735. Психология15734345725276736. Ремесло15645511032076037. Алкоголизм14111804853557338. Археология1318349811350039 Словари176984748108479840. Физика17170558519847341. Философия111198801169398
Источник:Статистика произведений печати, вышедших в России
в 1913 г. Пг., 1915. С. 5-7.

* Учтены разделы, насчитывающие более 100 названий.
/Крупнейшие издательства: совокупные тиражи, стоимостиXV. Российские города в 1910 г.: хозяйство и благоустройство

(по переписи 1910 г.)

А.П.Корелин
Таблица 1 Городские жилые строения
РегионыОбщее
число строенийВ
том числекаменныхдеревянныхсмешанныхиных
и нераспределенныхЕвропейская Россия (50 губ.)17645603509441085144114514213958в %%10019,9861,56,512,1Польша20975424412401247399144929263974в %%10021,059,56,912,6Кавказ3460471188871246783417868303

в %%

100

34,3
36,09,919,8Сибирь17158538193306321502101258в %%10022,217,80,959,9
Источник:Статистический ежегодник России. 1914 г. Пг.,
1915. Отд. V, <Сведения о городских поселениях>. С. 1-3.


статистика, история

Previous post Next post
Up