Пироги..
Что-то давно ничего не писала, и фотки не кидала, хотя есть что. Васич заболел, не до инета, да и вообще завал. Зато я сегодня после спортклуба помыла аж два окна, для меня это подвиг :).
В общем, с чего начать. Подбила меня одна заказчица испечь пироги осетинские. Я обычно за такое не берусь, но уж очень подбивала, я согласилась, к тому же, сделала с запасом на свою семью. Делала с ветчиной+сыр, и курица+грибы(шампиньоны)+сыр.
Надо сказать, получилось очень вкусно, тесто удалось на славу и вообще, я собой довольна. Особенно пироги понравились сыну, он слопал довольно много для своих 2,5 лет, хотя пирожки не очень ест.
Правда, рецептик где-то на бумажке завалялся , а фоток сделать не успела, только одну.
Вот она :
Горячие они просто нереальные :).
В общем, с чего начать. Подбила меня одна заказчица испечь пироги осетинские. Я обычно за такое не берусь, но уж очень подбивала, я согласилась, к тому же, сделала с запасом на свою семью. Делала с ветчиной+сыр, и курица+грибы(шампиньоны)+сыр.
Надо сказать, получилось очень вкусно, тесто удалось на славу и вообще, я собой довольна. Особенно пироги понравились сыну, он слопал довольно много для своих 2,5 лет, хотя пирожки не очень ест.
Правда, рецептик где-то на бумажке завалялся , а фоток сделать не успела, только одну.
Вот она :
Горячие они просто нереальные :).