Пироги
Яблоки в сетях нынче какие-то малокровные, сладковато-водянистые. А в пироге хочется яркую забористую нотку. Попробовал кислые нектарины - зашло! Тесто подкрасил куркумой... При отсутствии правильных дачных яблок недозрелые нектарины - это хорошая альтернатива получить сбалантированный вкус у шарлотки.
