Пряничный домик
Оказывается, пряничные домики бывают такие сложные и красивые!
Здесь подробный рассказ об этом домике, а здесь еще один домик этой же мастерицы, попроще, но тоже очень милый.
А в read-and-eat есть рецепт пряничного теста, из которого можно сделать такой домик, с иллюстрациями.
что меня больше всего удивило, так это то, как в домиках делают окошки из леденцов. Тесто для стены домика раскатывают на бумаге для выпечки, вырезают стену, окошки, выпекают. Леденцы крошат, высыпают в окошки и ставят в духовку еще на некоторое время. Леденцы там расплавляются и "приплавляются" к стене, а потом остывают и получается прозрачное окошко. Теперь так хочется тоже домик сделать! Для начала можно не такой сложный.
Здесь подробный рассказ об этом домике, а здесь еще один домик этой же мастерицы, попроще, но тоже очень милый.
А в read-and-eat есть рецепт пряничного теста, из которого можно сделать такой домик, с иллюстрациями.
что меня больше всего удивило, так это то, как в домиках делают окошки из леденцов. Тесто для стены домика раскатывают на бумаге для выпечки, вырезают стену, окошки, выпекают. Леденцы крошат, высыпают в окошки и ставят в духовку еще на некоторое время. Леденцы там расплавляются и "приплавляются" к стене, а потом остывают и получается прозрачное окошко. Теперь так хочется тоже домик сделать! Для начала можно не такой сложный.