Wallaby Creek Shiraz (Юго-Восточная Австралия)
Название: Wallaby Creek Shiraz
Год урожая: не указан (минимальная выдержка - 4 месяца)
Дата розлива: 08.06.2016
Стиль: красное сухое
Спирт: 13,5%
Сорта винограда: Шираз
Стоимость: 476 руб. (Ашан Беляево, Москва)
Цвет/прозрачность: ярко-алый; средняя, ближе к прозрачному
Аромат/букет: насыщенный, глубокий, остренький, перечно-фруктовый; молотый черный перец, лавровый лист, в развитии проявляются молотый красный перец (да такой, что аж слегка обжигает слизистую), тлеющий уголек, спелая синяя слива, спелая вишня, темный шоколад, сладкая выпечка
Тело: среднее, ближе к плотному
Вкус: мощный, плотный, объемный, гармоничный, с невысокой кислотностью, весьма ощутимыми, но мягкими и можно сказать даже деликатными танинами; вишня, слива, древесные ноты, темный и молочный шоколад
Послевкусие: весьма продолжительное, остренькое, с «взрывной» горчинкой и долгими оттенками, отдаленно напоминающими красную рябину
Общее впечатление: вино очень понравилось: гармоничное, мужское, но отнюдь не грубое и не брутальное, а какое-то чувственное, проникновенное. Идеально согреет в нынешнюю ноябрьскую непогоду. Цена в «Ашане» весьма привлекательна, в прочих торговых сетях стоит дороже.