Рыбная эпопея. Часть 1

May 01, 2010 00:24

Я уже хвасталась уловом своего мужа-добытчика?

20 карпов!почти на 40 кг

Чистила я их в 2 этапа...потому что некоторые жили еще сутки....Часть раздала, а часть оставила себе - пост не за горами :)

Утром одного маленького карпика пожарила, просто обваляв в муке...
А вечвреом решила повторить свой осенний подвиг - зафаршировать карпа
Правда в фарше в этот раз не было риса и перца, но добавила картофелину.

Вот что у меня получилось


а это в разрезе



к рыбке подавала "Наршараб"...

карп, блюда из рыбы, рыба, кулинария

Previous post Next post
Up