Майонез.

[mur_ena]

Я впервые в жизни сегодня делала МАЙОНЕЗ .
Это такой класс, извините за восторженность.
Леночка, спасибо тебе, что тыкнула носом.

Comments

[irenka2501]

даааа, домашний - это домашний)))
а я классику делаю французскую, там составляющих еще меньше

[mur_ena]

Хде смотреть классику Ир?
Я теперь тот еще кулинар, и на классику нашу французскую замахнусь:)).

[irenka2501]

мммм....я не помню, ставила или нет, ща гляну)))

[irenka2501]

ага, есть :)
это из кулинарной книги 50-го года под редакцией Эскофье
http://irenka2501.livejournal.com/70672.html

[tatka_ap]

Чёто ржу)) Листаю ленту - поздравления-поздравления-елки-поздравления и тут Майонез!!! Хих)))

[mur_ena]

А то!
Не ожидала? Рассмешила? Уже приятно)).
Как вы там готовитесь к празднику?

[tatka_ap]

Мы никак!! Погладила наряды, накрасила губищи и фсё!))

[lelka_moving]

Да, я тоже сегодня с утра!) буду оливье им заправлять:)))

[mur_ena]

Скажи просто!
Теперь дома всегда свеженький майонез будет:).

[ksyu2]

С Новым Годом!

[mur_ena]

С Новым годом!!!

[neza_bydka]

я тоже делала майонез, но мы его так и не доели... смущает сырое яйцо....вот если бы куры были домашние - тогда да...

[mur_ena]

Мы покупаем домашние яйца. Правда тоже есть вероятность ... но будем надеяться на лучшее))