Тыквенный кекс

[mumivalya]

Хватит тыквами пугать

Comments

[shpy]

Не поняла. Тыквы взять 400гр, а потом использовать 250, а 150 куда?

[mumivalya]

После запекания вода сильно испаряется и вес становится меньше. у меня так получилось) Я пекла в микроволновке в ней сильней вроде вода испаряется.

[shpy]

Валь, я испекла. Щас покажу :-).
Небольшое замечание. Я делал всё по рецепту, ты забыла написать,когда сыпать сахар) Я всё замесила, попробовала - не сладко :-) Думаю, неужели у тебя сладка такая тыква, потом смотрю, а сахар в ингредиентах то есть. В итоге добавила его последним ...

[shpy]

я взяла сырой 400 гр. Положила в контейнер с крышкой и просто запекла в микроволновке. Воды вышло буквально столовая ложка. Больше не взвешивала. всю ее в тесто пустила

[mumivalya]

Я без крышки запекала воду не отжимала, но после взвешивания получила такой результат