Нивы сжаты

[multi_mouse]

Терн собрали и засыпали сахаром, и будущее вино бродит в десятилитровой бутылке. Яблок уже почти не осталось, привезли "жалкие оставочки" - мокрые и несчастные, на днях испеку последнюю в этом сезоне шарлотку. Сливы закончились, вчера собрали последние - 5 штук, даже смешно. На даче сыро и холодно, последнии партии петрушки и календулы никак не

Comments

[multi_mouse]

Урожай сначала храним на даче, в гараже (условия приближены к погребу), в середине октября, когда закрываем сезон, перевозим все в город и начинаем быстро есть, пока не испортилось :) Это не совсем шутка. Свеклу мы складываем на балкон в мешках (балкон застекленный, но без отопления), морковь запихиваем в ведра с влажным песком (чтобы не высохла). Вообще, в середине октября мы квасим капусту и стараемся впихнуть туда как можно больше дачной моркови - чтобы потом поменьше возиться с этим влажным песком. Если на улице морозы ниже -15С - затаскиваем овощи в комнату, чтобы не замерзли (и они начинают стремительно вянуть). В общем, одна морока.

Когда-то у папиного друга, живущего в 20 минутах ходьбы от нас был погреб в гараже, мы складывали весь урожай (тогда еще и яблок было много) у него, а потом каждый выходные отец ходил с огромной сумкой и приносил овощи на всю неделю, но теперь гаражи снесли, хранить негде.

У меня мята лимонная, но я думаю, что они не сильно отличаются. Я срезаю у корня и развешиваю на веревке прямо кустами (вообще развешиваю на даче в сарае, в городе на балконе наверно можно), а когда высохнет - обрываю листочки, цветочки и тоненькие веточки тоже.

[oksankin]

Ага, понятно, спасибо.

[multi_mouse]

На здоровье :)