про картинки, репу и капусту

[mudraya_ptica]

В коллекции из шведского музея есть работы фламандца Иоахима Бейкелара (1533-1575).
Даты жизни плавют, в биографии три строчки, источники смутны.
Интересен троекратным повторением сюжета "Рыбный рынок и Ecce_Homo" в 1561, 1565 и 1570 г.

Comments

[genntal]

Возможно, если провести эксперимент и предоставить капусте условия для естественного способа размножения, то можно посмотреть - в какой среде и во что она выродится. Может просто выродится в какую-нибудь свербигу.

[mudraya_ptica]

На меловых скалах в Англии? :))
А что такое свербига?

[genntal]

Не могу сказать в точности где. Свербига, она же серпига - семейство крестоцветных, дикорастущая в России (и скорее всего по всей средней широте) трава с сочным мягким стеблем вкуса капустной кочерыжки.

[mudraya_ptica]

Интересно. Не знаю такого растения, увы.
Может как раз из чего-то похожего и получились капусты.
Про вырождение обратно не знаю, скорей всего просто исчезнут какие-то культурные виды.
Зачем вот крестоцветные в капустные переименовали, не понимаю.
Так красиво было))

[genntal]

У нас в Зауралье редко, но встречается, а в Нижегородской у каждого плетня высокие заросли. Очень вкусная трава. Её летом едят именно в такой стадии зрелости с не раскрытыми бутонами, очищая стебель. Вместо редиски, с солью и хлебом. Может быть и не эта трава, а какая-нибудь европейская или азиатская. Растёт же пекинская капуста в Корее и Китае...

[mudraya_ptica]

В природе всё есть, что надо.
Человеку вот только желается что-нибудь улучшить))

[genntal]

Человек развёлся в таких количествах, что дикая природа его давно уже не в состоянии прокормить. То есть, этой природы осталось совсем ничего...

[mudraya_ptica]

Это да. К сожалению, наверное.
И всем нужно всего и сразу(((.
Но капуст разных вот научились выращивать в товарных количествах.
А я только белокочанную люблю))

[genntal]

Любимый овощ! У Пьера Даниноса есть рассказ "Некий человек Бло" - там примерно следующее - во франции в каждой квартире тушат капусту, в подъездах стоит запах тушеной капусты...) А последний фильм с Дефюнесом? Он мясные щи варит в огромной кастрюле.)

[mudraya_ptica]

Ой, сразу тушеной капусты захотелось)))
А щи и Дефюнеса не люблю)))