Zavod'ские крепыши!
Достаточно давно заметил бутылочки от Zavod'а, но попробовать смог только на этой неделе,
и сразу - крайне интересных "крепышей"! Как всегда, сначала пробую, а потом смотрю чужие
мнения, поэтому несколько сюрпризов поджидало...
Zavod Docklands (ТТХ: алк. 9,5%, пл. 25%)
Первый сюрприз - данный РИС еще и копченым оказался. Неожиданный креазот, вырвавшийся
из бокала, очень удивил сначала некой резкостью, но потом за ним раскрывается сливочность
и неплохая такая шоколадность! Пьется неторопливо, сменяются нотки чернослива, кофе и
жженки, конечно. Чуть смазало впечатление легкая кислинка в послевкусии.
Zavod Muscat (ТТХ: алк. 11.3%, пл. 24%)
Тут, конечно, по названию мог и догадаться, чего ждет в этот раз бокале... но вкус, опять же
удивил! Показалось, что случайно налил белое вино, мускатное и игристое при этом. И опять
легкая пшеничная кислинка, но тут уже в тему. В целом - неожиданно вкусно, терпко, и самое
главное - крепость хорошо прикрыта. Отличное знакомство с "пшеничным вином".
Zavod Xenophon (ТТХ: алк. 10,5%, пл. 25,5%)
И уже более традиционный барливайн, на вкус - действительно винный. Опять же при этом
алкоголь хорошо замаскирован за карамелью и ягодами, то вишня, то малина проскакивает.
Плюс немного чего-то орехового кажется. Удивительно питко и легко при таких ТТХ, даже
обманчиво кажется водянистым, поэтому стоит подержать, погреть в бокале.
Брал в новооткрывшемся магазинчике у Пинты - https://vk.com/pivnitsa_pinta
и сразу - крайне интересных "крепышей"! Как всегда, сначала пробую, а потом смотрю чужие
мнения, поэтому несколько сюрпризов поджидало...
Zavod Docklands (ТТХ: алк. 9,5%, пл. 25%)
Первый сюрприз - данный РИС еще и копченым оказался. Неожиданный креазот, вырвавшийся
из бокала, очень удивил сначала некой резкостью, но потом за ним раскрывается сливочность
и неплохая такая шоколадность! Пьется неторопливо, сменяются нотки чернослива, кофе и
жженки, конечно. Чуть смазало впечатление легкая кислинка в послевкусии.
Zavod Muscat (ТТХ: алк. 11.3%, пл. 24%)
Тут, конечно, по названию мог и догадаться, чего ждет в этот раз бокале... но вкус, опять же
удивил! Показалось, что случайно налил белое вино, мускатное и игристое при этом. И опять
легкая пшеничная кислинка, но тут уже в тему. В целом - неожиданно вкусно, терпко, и самое
главное - крепость хорошо прикрыта. Отличное знакомство с "пшеничным вином".
Zavod Xenophon (ТТХ: алк. 10,5%, пл. 25,5%)
И уже более традиционный барливайн, на вкус - действительно винный. Опять же при этом
алкоголь хорошо замаскирован за карамелью и ягодами, то вишня, то малина проскакивает.
Плюс немного чего-то орехового кажется. Удивительно питко и легко при таких ТТХ, даже
обманчиво кажется водянистым, поэтому стоит подержать, погреть в бокале.
Брал в новооткрывшемся магазинчике у Пинты - https://vk.com/pivnitsa_pinta