Сарапульский эль
Нашел в разливайке совершенно потрсящаю штуку - Сарапульский Эль. Хихикая, взял на пробу полторашку:
Сейчас жалею, что не сфотографировал этикетку - хвалебных слов там было чуть ли не больше положенных данных.
Итак - Real Ale, сваренный по технологии "тедди-бир", т.е. этакое домашнее пиво. Теперь я даже не уверен, Сарапульский завод это делает или кто-то из народных умельцев.
В результате - какая-то кислятина получилась, больше похожая на забродивший домашний квас - такой, который из сухарей и закваски, без всяких ККС. Запах соответсвующий. Наливается как газировка - пена побулькала и моментально пропала. Если оно скисло, то еще понятно, но если изначально такое - то ужас и кошмар.
Хотя один положительный момент есть - окрошка с таким "пивом" хорошо получилась.