"Прожжёный жж-юзер жжёт в жж про жжёный сахар"
В общем зима еще длинная, вдруг кому пригодиться. Жжёный сахар - отличное средство от кашля. Когда я была маленькая, сахар для меня делал дедушка. Сахар был горьковатый и мне не нравился. Сегодня я оценила силу этого народного средства: помогает несравнимо лучше любых леденцов из аптеки. Ну да, это сахар, может не очень полезно, но я уверена, что потреблять леденцы из аптеки в больших количествах тоже не полезно.
Жгли коричневый сахар, в принципе можно любой.
Получились янтарные карамельки. Приятного аппетита!