Apr 22, 2014 16:15
Память моя сохранила детские воспоминания о том, что, пока была жива и активна бабушка, готовила у нас дома в основном она. А мама всегда была как бы на вторых ролях.
Со временем бабушка постепенно отошла от готовки, а потом и вовсе в мир иной. И мама стала готовить больше, сложнее, интереснее...
Про себя же я всегда считала, что готовить умею и временами даже люблю. Ну, не всегда - месяца через 2-3 после того, как стала жить отдельно. В силу временнЫх ограничений я чаще предпочитаю простые блюда, но под настроение могу забацать и что-то многокомпонентное. Причем готовлю не по бумажке, а по вдохновению.
Но при этом есть у меня и некоторые "кулинарные комплексы". Так, например, я только несколько недель назад научилась варить гречку не в пакетике, а из "живой крупы". А сегодня на моей кухне было кулинарное шоу "борщ своими руками тебя не убьет". Вот я и думаю: это что, старость?? :)))
мама,
недетское