С 1 сентября Минобрнауки РФ утвердил список словарей, содержащих нормы современного русского языка. Более подробно об этом на
http://www.rian.ru/society/20090901/183304862.html Есть много спорных моментов, но то, что язык меняется - это здорово! Русский язык не мертвый и должен отражать действительность, а не оставаться музейным образцом времен Пушкина или Толстого. Пушкин и Толстой - великие литераторы именно потому, что они более многих других обогатили и изменили наш язык.
Исторически литературный русский язык вовсе не богат. Он имеет очень короткую историю. Обнаружив первые зачатки во времена Ломоносова, он приобрел более-менее приемлемые формы во времена Жуковского и Пушкина. К тому времени Европейская литература уже имела сотни великих литературных памятников. Все дело в том, что русская литература произошла путем отделения от церковной. Церковнославянские тексты - ее прародители. Именно поэтому литературные формы русского языка являются такими сложными и неповоротливыми. Достойно справиться с ними могут только гении. Европейская же литература развивалась отдельно от религиозной, застывшей как в янтаре в мертвых формах латинского языка. Она имеет свое начало от развлекателей менестрелей. Поэтому, в частности, в английском языке большинство слов имеют 1-3 слога, из которых так легко складывать песни и стихи, а многие слова имеют по 10 и более значений.
Но вернемся к нашему языку. Кофе теперь может быть среднего рода. Оно, кстати, и было всегда среднего рода, также как и какао. В свое время мужской род этого напитка остался после трансформации старой формы слова - "кофий". Вот только странно, что теперь кофе и мужского и среднего рода одновременно. С этим вот надо бы определиться окончательно. Одно дело - две формы ударения в слове - совсем другое, когда слово может быть одновременно двух родов. Вы еще примеры можете вспомнить?
На телевидении и радио пока будет использовать старые формы. Некоторые вообще активно противятся: Программный директор "Русского радио" Роман Емельянов также не склонен торопиться с использованием новых норм привычных слов. "У нас потрясающий, богатый, уважаемый во всем мире язык. И если мы не будем его беречь и сохранять традиции, то кто это сделает?"
Уважаемый Роман! Русский язык не требует Вашей охраны. А если Вы такой русофил, то говорите не "традиции", а "уклады" или "порядки". Традиция - это тоже не русское слово.
Зачем же упираться и спорить? Все это только мешает общению.