Лето на дворе, надо бы вам напомнить!
Самый лучший способ употребления меда - это развести столовую ложку на стакан теплой воды. Можно больше - пропорции на ваш вкус. Именно в таком виде он является наиболее полезным. Растворять его в горячем чае или кипятке не следует - мед потеряет все свои полезные свойства. Более того, мед в горячем чае не только бесполезен, но и опасен! Дело в том, что при нагревании меда до 60 градусов и выше в нем образуется опасное токсичное вещество - гидроксиметил-фурфурол. Этот яд способен накапливаться в печени и вскоре стать причиной пищевого отравления.