May 28, 2007 08:29
Странная закономерность. Давно прошли голодные годы дефицита, а я все еще не могу выкинуть ни куска хлеба. Рука не поднимается. А если приходится, то просто сжимаюсь внутренне. Поэтому и покупать всегда стараюсь вровень, без запаса. Чтоб не портился. Чтоб не выбрасывать. Овощи могу испорченные выкинуть, фрукты. Мясо, рыбу, колбасу - без проблем. А хлеб не могу!
Откуда ноги растут?
Из эпохи тотального дефицита, когда хлеб был главной составляющей рациона? Когда пообедать можно было молоком с куском черного хлеба, а поужинать булкой с сахарным песком?
Или из школьных рассказов о войне, бабушкиных о голодных годах? Неужели из рассказов тети Мары, прожившей всю блокаду в Ленинграде, похоронившей всех родных и выжившей чудом? Из ее повествований, как ранней весной ходили пешком в Петергоф, занятый немцами, за травой. И как немцы эту траву у них на глазах топтали, а они молодые девчонки, ползали на коленках в грязи, умоляя "Дяденька немец, дай травки!" Как ели столярный клей, соскабливая его с обоев. И каким лакомством был хлеб. Просто хлеб.
Никогда для меня хлеб не был просто продуктом. И уже не будет, видимо.
А вот сын, растущий в эпоху продуктового изобилия, не заставший прабабушек, этого качества не унаследовал. Моя вина. Не воспитала.