БАБУШКИНО ПЕЧЕНЬЕ

[mrka]

На улицу сегодня так и не вышли, но не поленилась и спекла творожное печенье

Comments

[_m_u_]

О! Это очень кстати. Я как раз должна печь для коллектива (все печем) печенье для рождественской ярмарки. Рецепт давай!

[mrka]

Написала.

[_m_u_]

Спасибо, друг!

[mrka]

Всегда рад!

[tangrusha]

Обожаю его. Иногда, если не лень, скручиваю с двух сторон и режу ломтиками - получаются сердечки.

[mrka]

Детские радости... Очень оно удобное и быстрое. Но до таких изысков моё трудолюбие не доходит :)

[tangrusha]

Я недавно у одной дамы прочитала, что она делает этого творожного теста большую порцию (250 г. творога и 200 г. масла), а потом делит на 4 части, кладет в пакет, раскатывает скалкой в плоский блин и хранит в холодильнике.
Я уже пару раз сделала так же, потому что люблю делать киш из такого теста, ну и печеньки эти я так люблю, что могу слопать все за раз. А из четвертинки не так много получается )))

[mrka]

Я вообще делаю на 300 г и не делю :) Это если на двоих делать, то, конечно, можно поделить.

[matholimp]

Ручная работа!
А что помешало на улицу выйти?

[mrka]

Дождик. Как-то не хотелось.

[steinun]

И я такое пекла. :)

[mrka]

Конечно :)

[sagittario]

эт реально бабушки твоей рецепт иль тако названье?) biscuit de grand-mère??:))

[mrka]

Это очень похоже на то, что пекла любимая бабушка. Какой точно у неё был рецепт, я не знаю. Это очень распространённый рецепт.

[sagittario]

выглядит, во всяком случае, аппетитно) приятного!:))

[mrka]

Оно вкусное и очень просто делается :) спасиб :)