Домашний Poutine

[mr_gaijin]

Comments

[atsman]

А где cheese curbs, творожок? :)))
Вкусно получилось? Грейви, соус, сами варили?
Еще можно посыпать лучком. :)))

[mr_gaijin]

Cheese curbs отсутствует по причине поста ) А лучком точно, следующую порцию посыплю, тем более, что он растет на подоконнике.
Вообще тут стояла задача сделать постный грейви, но такой, чтобы почти не отличался от мясного. Я бы сказал, задача была выполнена на 95%. Получилось реально вкусно, даже сам удивился.

[atsman]

Супер!
Вэджиз грэйви - это понятно, но как же путин без творожка? Молочное в пост нельзя? Я хотел выше написать, что вместе cheese curbs (если их нет или влом варить самому) можно использовать моцареллу или даже панир. Выходит, ничего нельзя? :)))
Грибы тоже нельзя?

[mr_gaijin]

Грибы можно, а молочные продукты нельзя. Еще две недели )
Можно сюда еще постный майонез, но это уже на любителя - там все же химия. А тут всё натуральное )