Comments | mr_gaijin: Сыр

mr_gaijin

Сыр

Sep 09, 2015 20:54

( Read more... )

апперитивы, закуски, сыр, кулинария

Leave a comment

Back to all threads

goodboyniceboy September 9 2015, 20:58:19 UTC

В магните можно найти, если повезёт, итальянские безлактозные. За 300р. 200 грамм не самого плохого грана падано.

mr_gaijin September 9 2015, 21:06:48 UTC

Безлактозных-то полно, особенно на Дорогомиловском. Италия, Испания...
Но меня эта концепция как-то смущает - напоминает кофе без кофеина и безалкогольное вино.

goodboyniceboy September 9 2015, 21:54:46 UTC

А я прочитал эту статью http://chesom.ru/blog/bezlaktoznye-syry/ и перестал смущаться безлактозных сыров, особенно твердых.)

mr_gaijin September 10 2015, 06:55:17 UTC

Почитаем.

oren_56 September 10 2015, 04:05:12 UTC

Практически любой сыр безлактозный, так что все норм. Это был недостаток законодательства просто.

mr_gaijin September 10 2015, 06:56:10 UTC

Серьезно? Не знал...

oren_56 September 10 2015, 07:15:33 UTC

Это правда. Вся лактоза остается в сыворотке. Поэтому любой сыр является безлактозкой.

Back to all threads