Про окрошку (из рубрики "хозяйке на заметку")

[mr_espozito]

Comments

[balahnina]

можно еще горчицы добавить

[sidmsk]

я так делаю!

[balahnina]

мы-секта!

[mr_espozito]

всегда кладу если есть

[pol_ylibki]

бальзамического.

[pol_ylibki]

но именно окрошку я не ем никогда.

[mr_espozito]

что из ингредиентов не по нраву?

[pol_ylibki]

все вместе! да и еще и залитое кефиром или квасом!!! честно, я не могу вообще это понять. это совершенно за гранью моего понимания. аминь.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[inisel]

соевый соус рекомендую

[mr_espozito]

вместо соли? и сколько ?

[inisel]

по вкусу )). Только надо соевый соус, а не Хайнс сладкий

[mr_espozito]

как любитель роллов, я в курсе, что такое соевый соус )

[oxreneffshiy]

можно не морочиться с картошкой и вместо нее использовать консервированную фасоль)
а еще безумно вкусно когда в окрошке присутствуют три вида мяса: отварной язык, говядина и копчености! вааааааще ум отъешь!

[mr_espozito]

Саш, то что ты написал про три вида мяса .. это да ))

А вот фасоль как то не ем )

[oxreneffshiy]

ну можно чечевицу...
а про три вида мяса это не я, это старорусский рецепт так рекомендует)
еще была так называемая жирная окрошка, но это сугубо на любителя, так как там присутствуют шкварки

[mr_espozito]

оХоспади! .. ШКВАРКИ! это уже БОРЩ ))