Продолжаю перебирать свои журнальчики за этот месяц.
И снова выкладываю копию странички из Rachel Ray на винную тему. Автор предлагает разбить все вина на 8 категорий, дает им названия, приводит примеры распространеных вин (что примечательно, исключительно тех, что дешевле 20 долларов за бутылку в местных магазинах) и рекомендует с чем лучше эти вина подавать. Рецепты блюд можно найти в этом же выпуске.
Мои любимые - Spicy & Woodsy из красных и Crisp из белых, зато то, с чем красные предлагают подавать, я не люблю, а вот то, с чем белые ела бы каждый день!
Мой френд-
alsemof , какие будут предложения по поводу места следующей встречи ... с целью дегустации?