...про письма, щАсте и печёную Red d'Anjou !!!

[mozg72]

а сегодня у меня подарочно-приятно

от «Агро-Альянса»  пришла посылочка

фасоль, бурый рис, пшенно-рисовые хлопья

и благодарность за участие в конкурсе супов:

«мы искренне рады приятному общению с таким эрудированным и опытным кулинаром»

- говорится в письме

вот щАсте !!!

и я, сразу довольная, пошла в улыбочке творить на кухню

тем

Comments

[mar_ya28]

Лена, а как дошла до жЫзни такой? Ну, вот просто завидую, сама не любитель готовить. Так, что попроще, а тут насмотрюсь и слюни бегут.

[mozg72]

... а вот просто шла-шла и дошла:):):)
скажи мне об этом лет пять назад, смеялась бы в уста:)
на кухню некогда было зайти:)
а щас вот жЫзнь ко мне повернулась сытым ку-Лена-рным боком:)
кстати, тоже ничО сложного не люблю готовить:) вот хочу рулеты научиться печь, но прям даже не знаю, как подступиЦо:)

[mar_ya28]

а что в рулетах сложного?

[mozg72]

...ой, ну там надо отделить белки и желтки, а белки взбивать до устойчивых пиков:)
вот эти выражения меня вводят в ступор:)
и кажутся для меня невозможными!

[mar_ya28]

Ну, а миксер зачем? Быстро всё взобьет)

[mozg72]

...я пробовала:)
и миксером...и блендером:)
чоТа не вышел у Данилы-мастера каменный цветок:)

[mar_ya28]

Так это - яйца надо брать холодные! и взбивать без сахара, ну или медленно добавлять.

[mozg72]

...нда?! холодные, говоришь?!
ну я попробую с холодными, конечно:)