моей фрэндессе
julia_pozdeeva посвящаю
сегодня были родители в гостях
решила угостить необычно и приготовила экзотику
салат назвала "Стрелы из руты"
я взяла:
филе куриной грудки - 250 гр
гречневой лапши Соба - два пучка
два яйца, головку чеснока, зеленого лука, три свежих помидора
для заправки: масло кунжутное - 100 гр., перец острый чили, соевый соус
масло оливковое для жарки
что я с этим сделала:
раздавила 4 зубочка чеснока вилкой и отправила в подогретое оливковое масло, в этом обжарила филе куриной грудки, отложила на тарелку - остывать
яйца взбила, и в той же сковороде нажарила яичные лепешки и порезала их соломкой
гречневую лапшу отварила, промыла, отбросила на дуршлаг
остывшее филе и помидоры нарезала соломкой, зелёный лук перьями, смешала с лапшой
приготовила заправку:
в раскаленное кунжутное масло добавила чили (много - должно быть остро) и рубленный оставшийся чеснок, 1 минуту прожарила и залила в салат, сверху полила соевым соусом
********
есть такая китайская стратагема "Стрелы Руты" - правило военной хитрости
сделала выводы:
пора вооружаться...
а всё почему?!
тут одной моей очень хорошей знакомой - талантливой журналистке и остроумной блогерше - Юлии Поздеевой
губернаторские горе-геббельсы решили устроить личную жизнь:
большую и светлую МЕЖДУНАРОДНУЮ любовь
с армией в 2,5 тысячи китайский гастарбайтеров
Юля, я тут подумала:
нам, красивым и умным, надо быть готовым к любой провокации
и как настоящим пацифисткам из любой "летящей ласточки" делать не говно-пули, а конфетки...
а самим в лучших древнекитайских традициях наслаждаться кулинарным творчеством,
ведь
@ вкусно жить не запретишь!!!
при любом режиме и любой власти...
а аФтары писулек в губернаторской прессе пусть выпьют йАду...