...про экзерсис в его сырном разнообразии

[mozg72]

…всем огромное дРатуТи

конец зимы - финал и всех возможных и невозможных ФМ

не могу пройти мимо

поэтому в эти дни меня будет много и часто

для начала покажу прекрасный сыр

редкое, что сейчас у нас из-за этих грёбанных санкций осталось

«...Le fromage tête de Moine et groseilles»

Comments

[tania_bondarets]

а что за цветы на 1 фото?

[mozg72]

...если ты про бело-желтые, то это сыр тет-де-муан, он специальным ножом по кругу режется и получаются такие сырные розочки:):):)

[tania_bondarets]

как красиво!

[mozg72]

...да, этот сыр реально особенный...больше другого не знаю, чтобы так розочками формировался при резке:):):)

[katusha_2109]

Ну ты мастер вырезания!!!

[mozg72]

...не, это не я! нарезают в магазине...я так поняла, что закупают сразу с этим специальным ножом, он называется жироль, в переводе с французского означает лисичка:):):) режется по кругу, образуя как раз такую вот не то розочку, не то лисичку:):):) а поскольку на швейцарские сыры санкций нет, то иногда можно себя побаловать:):):)

[katusha_2109]

А, понятно) Не видела такой красоты

[mozg72]

...Ашан, если у вас есть, там бывает...но редко:):):)
у нас в сети SPAR, и цена более-менее не кусачая:):):)

[katusha_2109]

Ага, есть Ашан, надо посмотреть будет)

[mozg72]

...ну, вот там, где сыры подороже, там и смотри:):):) Грюйеры да рокклеты, там и может быть тет-де-муан:):):)