... про салат «Морковка» !!!

[mozg72]

... дамского салатика в ленту не хотите?!

самое настоящее богатое «лукошко» витаминов

думаете, почему?!

а всё просто: морква со сливками - очень правильный гастрономический союз

и потом - никто не запрещал салат месиво превратить в десерт, ага же?!

салат «Морковка»

Comments

[paprika_andlife]

И снова симпатичная оранжевость :)

Вопрос: "Часть апельсинового сока смешать с морковным, нагреть до кипения, ввести агар-агар"

"Часть" - это сколько на 1 ч.л. агара?

[mozg72]

...часть - это половинка, то, что из апельсинов выдавить, разделить на 2 части:):):)
а ч.л - это чайная ложка:):):) такого количества агара хватит для того, чтобы замармеладить сок:):): если добавить больше, то он потом иссохнет:):):)

[paprika_andlife]

Про чайную ложку я понимаю, сама так пишу, а вот про то, что "часть" - это "половина", надо у каждой девушки уточнять отдельно :) Спасибо, теперь разобралась :)

[mozg72]

...а я задумалась:):):) вроде и по-русски писала, а все равно переводить пришлось:):):) не учла момент - прошу прощения:):):) буду в следующий раз внимательнее:):):)

[ksyu_zanna]

Мои любимые ингредиенты!
Хочется попробовать, но не припомню, чтобы мне в магазинах попадались агар-агар и загуститель для сливок. Это надо какие-то места знать?

[mozg72]

...в Ашане на полках для выпечки есть и то, и другое:):):)
сейчас это уже достаточно распространенные "примочки":):):)
кстати, если не заморачиваться с кольцом для выкладки, то загуститель для сливок можно смело "опустить" - не надо, чтобы они держали форму:):):)
ну, а мармеладить на агаре - куда быстрее и полезнее, чем на желатине:):):)
пробуй, Ксения, раз все это любишь, тебе должно понравиЦа:):):)

[ksyu_zanna]

Да, желатин намного привычнее...
Спасибо, попробую на днях!

[mozg72]

...я уже давно желатин исключила:):):) с агаром все быстрее застывает:):):) ну и полезнее...с точки зрения здоровья:):):)

[para_gn0m0v]

Леночка, как же это вкусно!!!!!

[mozg72]

...да-да:):):) легким движением руки морква становится изыском:):):)

[gal_an]

Не, я без изысков. Накрошил - и слопал.))

[mozg72]

...Галя, если не для фото, я так же делаю:):):) без особых церемоний:):):)

[knittedbag]

как же я люблю морковные салаты!)))

[mozg72]

...Лен, тогда тебе такой вариант тоже должен понравится:):):)
к тому же тут и вегетарианский агар-агар:):):)

[knittedbag]

ага) апельсин у меня как раз лежит, ждет своей участи)

[mozg72]

...вот и дай этому апельсину вкусный ход:):):)