...про блиц-раунд: "Десертные салаты" !!!

Aug 16, 2014 02:10

Оригинал взят у vsetajnoejavnoe в Блиц-раунд: "Десертные салаты"
Раунд с сытными салатами удался, теперь можно перейти к десерту - предлагаем показать фотографии ваших фруктово-ягодных салатиков.





Условия участия в блиц-раунде те же:

1. Несём фотографии (любой давности) в комментарии к этому посту, если есть ссылка на пост с рецептом, то и её.
2. На фотографиях - салаты с фруктами и/или ягодами, допустимы какие-то сладкие овощи, но при условии, что салат в итоге будет десертным блюдом.
3. Фотографии принимаются по 18 августа включительно.

Я для этого блиц-раунда приготовила салат из дыни и ежевики с мятно-лимонной заправкой.

Ингредиенты:
дыня, ежевика, свежая мята, половина лимона, 1 ч.л. засахаренного мёда (с жидким будет сложнее истолочь мяту, можно использовать сахар).

Приготовление:
1) промыть горсть листиков мяты, обсушить их, взвесить, добавить мёд, снять цедру с половины лимона, выжать сок с четвертинки лимона, всё исполочь в ступке;


2) нарезать дыню, выложить на тарелку поочерёдно с ежевикой, заправить мятно-лимонным соусом.
Есть сразу, заправки получилось на две-три такие порции салата.

Ну что, есть что показать? :)

хАчу гурманить, livejournal, жизнь течёт-идет, моя неполитическая кухня, они сражались за родину

Previous post Next post
Up