...про подарки и фотографизЬмы !!!
…а в эти дни Центр Мира возле холодильника
у «дорогих россиян» (с) одна забота - есть, пить и веселиЦо
и главный поединок этих дней между Селёдкой в Шубе и мистером Оливье
эти салаты готовят тоннами-тазиками
ну а у меня впечатления и фотографизЬмы
накануне получила подарков вагон и маленькую тележку
и по этому поводу хочу показать новый рецепт
«Farfalle с маком и миндалём»
я взяла:
250 гр. бантиков
2 ст.л. мака
2 ст.л. миндальных лепестков
2 ст.л. сливочного масла
черный молотый перец розовый перец горошком
соль по вкусу
листики свежего тархуна для подачи
что я со всем этим сделала:
пасту отварила до состояния аль-денте
откинула на сито
мак и миндаль обжарила на сухой сковороде
когда пошел аромат, добавила сливочное масло
пожарила еще минутку
смешала с пастой
поперчила
приправила розовым перцем и эстрагоном
паста офигенная !!!
этот рецепт из книги «Хорошая Кухня» про макароны, крупы и бобовые
приз за паштет пришёл из Омска от Светы
sago_cuisine
и я решила изучить ку-Лена-рную литературу:
аутентично нужен был куриный жир
но я заменила его на сливочное масло
ну и в рецепте не было указано, какой именно нужен перец
поэтому я взяла чёрный и розовый
Farfalle меня очаровали:
совершенно неожиданное и элегантное сочетание
ну и на блюде от Заремы surrealnay эти бантики очень красиво смотрятся
простота тоже может быть изысканной !!!
**********
а из Москвы от Лили
liligorina пришла форма для запекания, руковичка, полотенце и сахарница
Оля
olga_alfirova «убила» кружкой и каким-то диковинным шоколадом
а Оксана para_gn0m0v книжкой от Чадейки, можжевельником и ягодами годжи
и вот если с можжевельником я была знакома
то тибетский барбарис годжи меня сразил наповал
тем более я про эти ягоды давно слышала и таки вот испробовала
ну и по условиям ФМ у Ани mrs_homeсделала пару натюрмортов
зимой снимать ягоды и свежайшие цуккини - это тоже мега-впечатления
скажу честно:
больше всего тронута подписанными открытками
как когда-то давно, когда почта не была еще электронной
и люди писали друг другу письма
это так искренне, тепло и очаровательно
прям стратагемы щАстя и не меньше
спасибо, Дорогие Мои Друзья-френдессы
за мной тоже не зарЖЖавеет
ведь
@ друЖЖно жЫть не запретишь !!!