...про гастромический катарсис и манго с чесноком !!!

[mozg72]

…а накануне я изучала гастрономический Вестник Средней Азии

отчёт уже готов для рубрики «V.I.P-кухня»

кому интересно почитать про челябинский «Шафран» - СЮДА

а сЁдня моя неПолитическая кухня меня радовала и восхищала

готовила снова жёлтый обед к ФМ у Зоряны

Comments

[sago_cuisine]

Лена, ароматные какие блюда! Бедро индейки у меня в почёте, кабачки тоже. Нут всё никак не распакую:)

[mozg72]

...а я вот распаковала "Агро-Альянс":) до этого покупала на развес на рынке или "Ярмарку":)
у наших девчат неплохой нут:) и видела в Ашане - цена очень радует:):):):)

[sago_cuisine]

У меня тоже их стоит, но и от Ярмарки покупала давно, и всё никак:)) Его же замачивать надо, а у меня всегда с этим проблемы, я спонтанно готовлю:)))

[mozg72]

...да:) нут любит замоченным побыть:) я на ночь обычно ставлю:) потом если на следующий день не приготовила, просто воду меняю, сливаю старую, промываю и опять замачиваю:) нут от этого только лучше становится!

[sago_cuisine]

Спасибо, учту, Лен

[mozg72]

...да как всегда рада поделиЦо:)