Рулет с шоколадом и марципаном

[moyugolok]

Comments

[annastorm]

Очень вкусный рецепт

[moyugolok]

Это правда!

[olga_deffi]

Шикарно!

[moyugolok]

Оля, спасибо!
Но вот совсем не получается у меня его плотно свернуть с таким количеством крема.

[olga_deffi]

Ириш, я ни разу не кондитер, но в моей голове сидит инфа о предварительном сворачивании теплого бисквита. Логично вроде)

[moyugolok]

Не читала про теплый. Он и охлажденный нормально сворачивается, не рвется.
У меня прижимать его не получается.

[lbond47]

Волшебный рулет.
Ювелирная работа и... творческая, как всегда.
А для меня сказка.
Правда, Ирина, читаю как сказку.
Мне никогда не сделать такую красоту и вкуснятину (зачеркнуто это грубое примитивное слово!!)
И не сумею, и нет у меня ингредиентов)))
Но хоть полюбуюсь и на рулет и на Мастера.

[moyugolok]

Мила, спасибо!
Мне конечно лестно, но я совсем не мастер. Просто очень хочется чего нибудь вкусного, а рядом ни купить, а в Москве или вместо крема пальмовое масло, или хороший торт стоит денег космических.

[lelya_i08]

Ох, как вкусно и красиво... Обожаю шоколад! Умичка, Ира!
А про "сворачивание"... я горячий бисквит вместе с полотенцем скручиваю и даю остыть... А потом он любой слой крема принимает благодарно...Хотя, если бы не посетовала, то и не видно что где-то трещины. А они есть? Великолепный рулет!

[moyugolok]

Спасибо большое!
Нет, трещин в этот раз не было, просто витков хотелось побольше.

[lelya_i08]

Витки-это тесто... А тут крем-ох и ах... Идеально! Много шоколадки и орешков))))

[moyugolok]

Да, теста тут совсем мало. А крем легкий и очень воздушный, нежный.
Действительно очень вкусно.

[apple_w]

Прямо Рождественский получился. На снегу великолепен. Очень красиво смотрится апельсин. И вкус удивительный.. шоколад, орехи, апельсин и марципан. Соседи небось все пальчики облизали)). У меня лежит в холодильнике, надо бы тоже пристроить.

[moyugolok]

Соседи только приехали из отпуска. Пропустили все праздники, вот мы и отмечали сразу все - и НГ, и Рождество, и Крещение, и снег наконец! Да и просто выпить-закусить.

[apple_w]

Снег просто сказочный. Люблю, когда много снега и он лежит на деревьях и елках. Выпиь- закусить- святое)), особенно, когда на улице холодно.

[moyugolok]

Я тоже люблю такую погоду, и снег. Народ уже на лыжах пошел кататься. В лесу очень красиво.